九州・山口の飲食店、レストランの新しい潮流を発信するビジネスサイト「フードスタジアム九州」

ニュースフラッシュ一覧

  • ヤフオクドームにHUBが4月27日九州初出店

    英国風パプを展開するハブ(東京都、代表取締役社長:太田剛)は4月27日に福岡ヤフオク!ドーム TOP GATE 4Fに九州初となる「HUB福岡 ヤフオク!ドーム店」をオープンする。◾️住所:岡県福岡市中央区地行浜2-2-2 ◾️詳しくはこちら

  • アトモスダイニングがしゃぶしゃぶ専門店「ナイアガラ」を開業



    福岡市を中心に展開するアトモスダイニング(福岡市、代表取締役社長:山口洋)が3月28日に新業態のしゃぶしゃぶ専門店「shabu shabu Niagara(しゃぶしゃぶナイアガラ)」を福岡市中央区大名にオープンする。ナイアガラの滝をイメージさせるインパクトのあるスタイルで食材を提供する。■福岡市中央区大名1-8-40 1F ■アトモスダイニング・山口社長のインタビューはこちら

  • 博多駅前二丁目複合ビルに飲食6店舗出店へ

    JR九州が2019年秋の開業を目指し、博多駅前二丁目に建設中の複合ビルに飲食店6店舗が出店することがわかった。ビルは地上14階、地下1階建てで、飲食店は1、2階の商業施設に入居する予定。4〜14階は計238室のホテル。◾️詳しくはこちら

  • 鴨専門店「なかもぐろ」が4月9日に博多にオープン

    エー・ピーカンパニー(東京都、代表取締役社長:米山久)は4月9日にグランドオープンするオリエンタルホテル福岡博多ステーションのレストランフロアに鴨しゃぶ・鴨すき焼き専門店「博多なかもぐろ」をオープンする。「なかもぐろ」は東京・中目黒、麻布につぐ3店舗目。◾️詳しくはこちら

  • 「小倉宿 駅から三十歩横丁」が3月28日にオープン

    アミュプラザ小倉・東館1階に「小倉宿駅から三十歩横丁」が3月28日にオープンする。「串カツ田中」など北九州初の4店舗の他、「肉バル GOTCHA(ガッチャー)」など新業態4店舗の計8店舗が出店する。◾️詳しくはこちら

  • 西鉄「THE RAIL KITCHEN CHIKUGO」運行開始

    西日本鉄道(福岡市)は地域を味わう旅列車「THE RAIL KITCHEN CHIKUGO」の運行を3月23日から始めた。「ランチの旅」「ディナーの旅」ともに列車内の窯で焼き上げる旬野菜のピザをメインに、沿線地域の食材を使用したコース料理を提供する。6月1日からは西鉄福岡(天神)駅から太宰府駅へ運行する「ブランチの旅」の運行も開始する。同列車の全体プロデュースはカフェやレストランなど約90店舗を手がけるトランジットジェネラルオフィス(東京都、代表取締役社長:中村貞裕)が手がけた。◾️詳しくはこちら

  • 牛しゃぶ・牛すき「但馬屋」が天神エリア初出店



    「天神ホルモン」などを展開するピーオーピー(福岡市、代表取締役:玉田浩司)は3月12日、牛すき・牛しゃぶ食べ放題「但馬屋 ソラリアプラザ店」を福岡市中央区天神のソラリアプラザ7階にオープンした。「但馬屋」は福岡市内で3店舗目。オープン記念として、3月12~17日の6日間は食べ放題コースが500円割引となる。■詳しくはこちら

  • 福岡・舞鶴公園でGWに「超カレーグランプリ」初開催

    FBS福岡放送(福岡市)は全国のカレー店20店舗以上が出店するフードイベント「超カレーグランプリ」を4月26日〜5月6日の11日間、舞鶴公園西広場屋外特設会場(同市中央区城内)で初めて開催する。「九州ビアフェスティバル2019福岡城」とコラボした「激辛ビアガーデン」も同時開催する。◾️詳しくはこちら

  • 「梅の花」が5月から定休日を導入

    和食レストランなどを展開する「梅の花」(福岡県久留米市、代表取締役社長兼COO:本多裕二)は今年5月から来年4月までの間に計24日間の定休日を設定する。4月1日より施行される「働き方改革関連法案」への対応策の一つ。従業員のモチベーションアップや資格取得、他店舗視察などの自己研鑽に費やすことで従業員の定着率アップを図る狙い。定休日は原則的12月を除き毎月第1及び第3月曜日。◾️詳しくはこちら

  • お仏壇の「はせがわ」飲食業に参入

    仏壇・仏具大手のはせがわ(福岡市、代表取締役社長:江崎徹)が飲食事業に参入すると発表した。6月上旬にも東京都・自由が丘に1号店を出店する。飲食サービスの提供のほか、加工食品や雑貨販売などが計画されている。同社は9月に創業90周年を迎える。◾️詳しくはこちら

  • 「ポプラ 博多駅前店」に立ち飲みバー

    コンビニチェーンの「ポプラ」(広島市、代表取締役社長:目黒真司)は、福岡市の「ポプラ 博多駅前店」内に、「のぶちゃんマン」(京都市、代表取締役:滝下信夫)が展開する「お酒の美術館」を3月6日にオープンした。店内の一角で立ち飲みバースタイルでお酒を楽しめる。◾️詳しくはこちら

  • マルタイとハウス食品が値上げを発表

    マルタイ(福岡市、代表取締役社長:見藤史朗)は、即席めん製品等の価格を6月1日出荷分から改定すると発表した。原材料や資材価格の想定を超える高騰、人件費の上昇などを理由としている。棒状めんではマルタイラーメンが現行の155円から167円に、カップめんでは元祖長浜屋協力豚骨ラーメンが205円から220円になるなどの改定。九州で人気の「うまかっちゃん」などを販売するハウス食品(東京都、代表取締役社長:工東正彦)も6月1日出荷分からの値上げを発表した。◾️マルタイの詳細情報はこちら◾️ハウス食品の詳細情報はこちら

  • 「薬院駅からはしご飲み」3月10日〜19日に開催

    「薬院駅からはしご飲み」のPRポスター



    西鉄・薬院駅周辺エリアの飲食店20店舗で料理やドリンクを特別価格で楽しめる「薬院駅からはしご飲み」が3月10日〜19日まで開かれる。九州の政令指定都市3エリアでフリーペーパー「ナッセ」を発行するサンマーク(福岡市、代表取締役社長:阿多浩一)のナッセ福岡編集部の主催。はしご飲みパスポート1枚があれば、参加店で対象の料理が特別価格(500円以上⇒300円、1,000円以上⇒600円)で提供される。◾️詳しくはこちら

  • 「伝説のすた丼屋 福岡天神店」が新天町商店街内に3月15日オープン



    丼チェーン「伝説のすた丼屋」などを運営するアントワークス(東京都、代表取締役:早川秀人)は、3月15日に福岡市内では初となる「伝説のすた丼屋 福岡天神店」を出店する。福岡市内には同社のステーキ店「デンバープレミアム MARK IS 福岡ももち店」がある。◾️住所:福岡市中央区天神2-8-232 新天町商店街内 ◾️詳しくはこちら

  • 西日本シティ銀行がテンポスバスターズと業務連携、開業・経営をサポート

    西日本シティ銀行(福岡市、頭取:谷川浩道)は、飲食店向けの厨房機器販売大手「テンポスバスターズ」(東京都、代表取締役:森下篤史)と全国の銀行で初めて飲食店支援を目的とした業務連携契約を締結した。飲食業向けの創業支援の拡充を目指し、開業する事業者を含めた飲食業の法人・個人事業主向けに、厨房機器等を西日本シティ銀行の特別価格で提供する。さらに、飲食業向けの経営サポートなどのサービスも提供する。連携サービスの開始は3月1日。◾️詳しくはこちら


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