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「薬院」を含む一覧

  • 【編集長レポート 第1回】FUKUOKA NOW!越境と融合と新しい福岡らしさ

    ●お客様の興味は今どこへあるのか?               [caption id="attachment_591" align="alignright" width="150"] ぱっと見はオーセンティックバーのように見える「あら木」の店内[/caption] 福岡市の人口は現在1...
  • 【ニューオープン】薬院 唄う稲穂~うどん居酒屋を次のステージへ。うどんでミシュランの星を狙う。

        10月16日にオープンした福岡市中央区薬院一丁目のうどん居酒屋「唄う稲穂」。 ともすればカラオケ喫茶のようなネーミングは大将である岡崎健一郎氏の諧謔の中から生まれている。 「ちょっとインパクトのあるネーミングが欲しかったんです。普通の名前にして...
  • 【話題店チェック】薬院 炉端 氷炭 ~”今”の顧客感覚でデザインした大衆居酒屋

        「炉端 氷炭」の誕生は、ひょんな一言から始まった。 2013年6月、「とりのこ」での仕事が終わった後スタッフと飲みながら語った彼の一言。 「炉端も良いよね」 その一言で全てが決まり、全てが動き出した。 中央区薬院1丁目で(株)ひめ代表の下登...

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