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「福岡」を含む一覧

  • 立ち飲み×体に良いもの×オート化!「空気椅子酒場アカボシ」が6月24日、福岡市・天神に開業!

    渡辺通り、明治通り、昭和通りが交差する福岡市・天神の天神ビル地下1階に真っ赤な赤い星のネオンが目印の立ち飲み店「博多空気椅子酒場 アカボシ」が6月24日にオープンした。リーズナブルに提供できる立ち飲みだからこそ、食材やドリンクは国産や無農薬、自家製などにこだわる。店内のオート化を進め、若手従業員の働...
  • 多国籍な老若男女が集う「おしゃれなアフリカ」 !福岡・大名でアフリカの食文化を発信する「Blue Banana Dining Bar」に注目

    福岡・大名地区に、ひと際人目を引く店名のアフリカ料理店「Blue Banana Dining Bar (ブルーバナナダイニングバー)」がある。アフリカ(アフロ)と日本の食の融合「アフロジャパニーズ」をテーマに、日本料理店で修行を積んだ日本人シェフがアフリカ由来のスパイスや食材を巧みにアレンジ。201...
  • 福岡初! もつ鍋とうどん居酒屋の人気業態をミックスした「稲穂と一慶」

    11月24日、博多区上川端町にもつ鍋とうどん居酒屋の複合業態「稲穂と一慶」がオープンした。運営会社は、もつ鍋店やうどん居酒屋、和食店など、異なる業態の飲食店を全国で17店舗展開している、株式会社なか尾(福岡市中央区、代表取締役中尾慎一郎)。代表の中尾さんは福岡を代表する飲食の名プロデューサーだ。 ...

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