九州・山口の飲食店、レストランの新しい潮流を発信するビジネスサイト「フードスタジアム九州」

ブログ 一覧

  • 【】 テラコヤノミノイチ、無事終了しました!

    昨日はたくさんのお客さんにきていただきありがとうございました。 空芯菜、認知度上がってますね。多数の方が知っておられて、育てている今泉の時代が来たな!と思いましたね(ニヤリ)。 お寺ごとにいろんなお店が参加され、はしごしながら、雑貨を見たり、つまみ食いできたりとお客さんとして行っ...
  • 【】 テラコヤノミノイチ2016に、

    【イベントのお知らせです♪】 今週13日日曜日は八女市で開催される「テラコヤノミノイチ」にかすやグンジーズとして出店します!みかんやお野菜も持っていきますよ。僕個人は行けませんが、メンバー川内・今泉のツインタワー組で出動します。とっても魅力的なお店がたくさん出るようなんで、残念ですがお土産話を...
  • 【】 篠栗町のパン屋のパンサクさんに!

    篠栗町のパン屋のパンサクさんにいわくま果樹園のマイヤーレモンを使ったクリームパンを作っていただきました♪ クリームの中にレモンジャムが入ったムムムな逸品となっております。 是非お試しくださいませ~! pain ca que(パンサク) TE...
  • 【】 JA全国青年大会にて「青年の主張」に参加しました!

    昨日まで東京・日比谷公会堂で開催された第62回JA全国青年大会に「青年の主張」にて九州・沖縄の代表として、参加させていただきました! とても悔しいですが、最優秀賞は取れませんでした。しかし、それ以上に約半年間かけて県大会・九州大会と発表する機会をいただいて緊...
  • 【】 JA全国青年大会にて「青年の主張」に参加しました!

    昨日まで東京・日比谷公会堂で開催された第62回JA全国青年大会に「青年の主張」にて九州・沖縄の代表として、参加させていただきました! とても悔しいですが、最優秀賞は取れませんでした。しかし、それ以上に約半年間かけて県大会・九州大会と発表する機会をいただいて緊...
  • 【】 天神岩田屋に2/17よりJAPAN CHERRY・JAPAN TEAが登場!

    いろいろとこちらのブログでもご紹介しなければならないことが山積みなんですが・・・ すいません・・・。日常に追われています。 昨日から東京出張なので有田にはいないんですが、今回の出張のこともまたご紹介できれば。 一先ず、目の前のことをお知らせします。 今日から天神岩田屋にてJAPA...
  • 【】 冬シゴト。

    冬仕事、スモモの剪定始めました。 切って結んで、ポッカポッカ♪ 一年の中でも重要な作業です。 頭がこんがらがる、パズルの日が始まりです! *** ☆篠栗グンジーズ体験農園☆ 2016年4月入園者募集!! 愉快な仲間たち...
  • 【】 スイーツプランナー山口真理さんのbona voyage♪

    スイーツプランナー山口真理さんの新たな試み「bona voyage」良い旅を!と題して、生産者を巡る旅綴りが始まります。 山口さんにとって、スイーツをつくるために必要なこと。 生産者を訪ね、そこで生まれた農産物にまつわるエピソードを聞いたり、自らの目で確かめることで、スイーツをつ...
  • 【】 今年も、

    今年も大変お世話になりました! 2015年はこれまでとこれからにおいてとても重要な年になりました。 来年も美味しいミカン・スモモ・イチジクを育ててまいりますのでどうぞよろしくお願いします。 *** ☆篠栗グンジーズ体験農園☆ 20...
  • 【】 相島漁師 稲光さんからお魚いただきました♪

    今年イベントでお世話になった、相島漁師・相若丸の稲光さんから大っきなサワラのいただきました! 来年も一緒にイベントしていきたいですね。 どう料理しましょうかね~♪ ...
  • 【】 フランス語Facebookページができました。

    [caption id="attachment_6100" align="alignnone" width="800"] Arita Porcelain Lab Paris JAPANSNOW[/caption] Arita Porcelain Labのフランス語Facebookページができま...
  • 【】 モヴィエルとエミール・アンリを使った ダニエル・マルタン先生の料理教室 in BBB&

    来週18日金曜日は薬院BBB&さんにて行われるお料理教室に参加します! フランス人ダニエルさんが来福されての貴重な体験になるようです。MAUVIELの鍋、Emile Henryのオープンウェアなどを使ってのお料理教室です! 僕らは&marketとして果物を販売させてい...
  • 【】 体験農園、始めます♪

    ☆篠栗グンジーズ体験農園☆ 2016年4月入園者募集!! 愉快な仲間たちと愉快な農体験を!! ☆体験農園とは? ・年間を通して多品目の野菜の栽培収穫体験ができます! ・栽培道具、種、苗、肥料などはすべて準備していますので作業しやすい服装で来て頂くだけ...
  • 【】 【収穫イベント、うんとこどっこいしょ♪無事終了しました!】

      今日は新宮町体験イベント「新宮劇場」において収穫イベント 「うんとこどっこいしょ♪」開催しました。 ミカン、カブ、ダイコン、ブロッコリーとたくさん収穫できましたね! 寒い中、お越しいただいた皆さんありがとうございました。  ...
  • 【】 山手のマルシェ、無事終了しました!

    お越しいただいた皆さまありがとうございました。 今回も素敵な方々が参加されており、私も「工房まる」さんのレターセットを購入し、気になるあの子に近況報告しようとにやにやしております。 今年最後のイベントとなりました。 冬野菜・みかんの収穫と師走も駆け抜けます! ...

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