九州・山口の飲食店、レストランの新しい潮流を発信するビジネスサイト「フードスタジアム九州」

有田焼窯元の七代目弥左ヱ門、松本哲です。

「食」をメインとするこのサイトに「食を彩る器」を作る私が、ブログを書かせて頂ける事を

大変光栄に思っています。

 

さて、私はプロフィールにもあるようにあまり焼き物を作る人らしくないと言われますが、実際には直接焼き物は作っていません。陶芸作家さんと思われている方もいらっしゃいますが、私自身は物作りは行いません。
ただ工場には40人の職人たちが毎日焼き物を作ってくれています。有田の焼物はこういった職人さんたちの集合体である工場が100程あり、その中では経営者自らが物作りに携わる人、物作りは職人に任せ、時流にあった新商品の開発や販売ルートの確保などを行う人に分かれます。私は後者ですね。
代々、経営をする家であった松本家は波乱万丈な歴史があります。本になりますね、と良くおっしゃっていただけるのですが、事実、本にもなっています(笑)



ランプの奥にある本は松本家の事が書いてあります。
松本家の事はおいおいこちらでもご紹介します。


さて、私は明日からフランスへと行ってきます。
メゾンエオブジェへの出展とDISCOVER　JAPANさん、寿月堂さんでの展示販売会の為です。

この企画は佐賀県が行う有田焼創業400年の事業の一環として行われ、昨年度に参加の為の資料提出・プレゼン・面接を受けて弊窯を合わせ8社が採択を受け、参加することになりました。

フランスからも何かしら情報発信ができればと思いますので、
これからもよろしくお願いいたします。

新商品のご紹介
JAPANシリーズの中でも秋をイメージして作った「JAPAN　AUTUMN」。
その新商品が出来上がりました。販売は今のところ伊勢丹新宿店のみですが、近いうちに有田でも販売が始まります。