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「中央区」を含む一覧

  • 【話題店チェック】楽しく!安く!そして上質!進化形居酒屋~福岡市警固 上人橋通り IZAKAYA芥

    ◆31歳の若きオーナーが生み出す魅力とは 「このお店はちょっとやりすぎたかもしれません」 そう言いながら半分は誇らしげに、半分は苦々しく笑ったのは「IZAKAYA 芥」のオーナーである株式会社芥代表取締役・榎本浩徳氏。 「なんたって原価率が半端ないですから」 2014年7月にオー...
  • 【話題店チェック】今泉 IKAYAKI STAND ~人がつながるコミュニティースタンド文化を街角から創る

      ビジネスの骨子がディテールからパシッと嵌る瞬間がある。 特にロゴデザインが生まれた瞬間、そのビジネスが生き物のように蠢動し始めることがある。 まだ「IKAYAKI STAND」がオープンする前に視察のために訪れたNY。そこ にある様々なスタンドを見ることで得られ...
  • 【ニューオープン】薬院 唄う稲穂~うどん居酒屋を次のステージへ。うどんでミシュランの星を狙う。

        10月16日にオープンした福岡市中央区薬院一丁目のうどん居酒屋「唄う稲穂」。 ともすればカラオケ喫茶のようなネーミングは大将である岡崎健一郎氏の諧謔の中から生まれている。 「ちょっとインパクトのあるネーミングが欲しかったんです。普通の名前にして...
  • 【話題店チェック】薬院 炉端 氷炭 ~”今”の顧客感覚でデザインした大衆居酒屋

        「炉端 氷炭」の誕生は、ひょんな一言から始まった。 2013年6月、「とりのこ」での仕事が終わった後スタッフと飲みながら語った彼の一言。 「炉端も良いよね」 その一言で全てが決まり、全てが動き出した。 中央区薬院1丁目で(株)ひめ代表の下登...
  • 福岡天神に新商業施設「福岡パルコ新館」が11月13日オープン。地元福岡の人気店や新業態の注目店が出店!

    ”天神のコンフォータブルストア”をコンセプトに2010年3月にオープンした福岡市中央区天神の「福岡パルコ」(運営会社・株式会社パルコ 本社:東京都 代表執行役社長:牧山浩三)は、2014年11月13日に新たに「福岡パルコ新館」をグランドオープンさせる。 飲食店関連の出店は、地下2階 “conn...
  • 10月16日福岡市中央区今泉に魚市場仲卸直営のイタリアン「FishMarket 丸秀」がオープン!

    福岡市を中心に福岡県内で「丸秀鮮魚店」「博多丸秀」など5店の居酒屋を運営する(株)FoomanLAB(代表取締役社長 田中秀一)は、10月16日に新業態となる「FishMarket 丸秀」を福岡市中央区今泉にオープンさせる。 これまで30代から50代までのサラリーマン層を中心に魚市場仲卸直営の...

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