九州・山口の飲食店、レストランの新しい潮流を発信するビジネスサイト「フードスタジアム九州」
「博多」を含む一覧
博多水炊きや博多担々麺の「とり田」運営のstudio092、福岡市博多区に「美野島火鍋工場」を6月3日に開業。博多シーフードと立ち飲みの新業態も同時展開
2019.08.13
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水炊きや担々麺の「とり田」ブランドなどを展開しているstudio092が6月3日、福岡市博多区美野島の住宅街の一角に火鍋専門店「美野島火鍋工場」をオープンした。水炊きの丸鶏スープ、担々麺のラー油が香るスープ、鍋料理といった同社の強みを融合させた新業態だ。 同社代表取締役の奥津啓克氏は「ここはテストキ...
春吉や今泉の人気大衆酒場の姉妹店「酒場 角のうぐいす博多店」が博多駅南に6月17日に開業!ビジネス立地で新たな勝負に挑む。
2019.07.23
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博多駅筑紫口から徒歩8分、オフィスや住宅街が立ち並ぶ一角に6月17日、「酒場 角のうぐいす博多店」が開業した。九州一の繁華街として知られる天神地区周辺の人気大衆酒場「酒場 角のうぐいす」(春吉)と「酒場 踊るうぐいす」(今泉)に次ぐ3号店だ。運営するoffice nine 代表取締役の工藤祐氏は「う...
福岡のネオ立ち飲み店の草分け「MEGUSTA」3店舗目の姉妹店 「HAKATA MEGUSTA」が博多駅筑紫口に開業。玄米おむすびの「峠の玄氣屋」とのコラボでさらなる立飲み文化の浸透に突き進む!
2019.04.10
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ビジネス客や観光客で終日人通りが絶えないJR博多駅筑紫口のヨドバシカメラ横に1月11日、立ち飲み店「HAKATA MEGUSTA(ハカタメグスタ)」がオープンした。手がけるのは福岡のネオ立ち飲み店の草分けである「MEGUSTA(メグスタ)」や「NEO MEGUSTA(ネオメグスタ)」を運営するシンキ...
福岡初! もつ鍋とうどん居酒屋の人気業態をミックスした「稲穂と一慶」
2016.12.12
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11月24日、博多区上川端町にもつ鍋とうどん居酒屋の複合業態「稲穂と一慶」がオープンした。運営会社は、もつ鍋店やうどん居酒屋、和食店など、異なる業態の飲食店を全国で17店舗展開している、株式会社なか尾(福岡市中央区、代表取締役中尾慎一郎)。代表の中尾さんは福岡を代表する飲食の名プロデューサーだ。 ...
2020.12.21
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古民家風な店内が人気の「焼肉Jerky」が3月29日天神南駅にオープンした。 ...
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2020.05.25
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株式会社バカン(東京都千代田区、代表取締役:河野剛進)は、新型コロナウイルスの影...
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2020.05.15
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森智範氏と栗田真二郎氏が代表のFOOD HACKATHON JAPANは、福岡県...
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春吉や今泉の人気大衆酒場の姉妹店「酒場 角のうぐいす博多店」
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「おいしい」を信じるからこそ押し付けない「自然派」。福岡・春
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【ニューオープン】薬院 唄う稲穂~うどん居酒屋を次のステージ
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