九州・山口の飲食店、レストランの新しい潮流を発信するビジネスサイト「フードスタジアム九州」

投稿一覧

  • アトモスダイニングがしゃぶしゃぶ専門店「ナイアガラ」を開業

    福岡市を中心に展開するアトモスダイニング(福岡市、代表取締役社長:山口洋)が3月28日に新業態のしゃぶしゃぶ専門店「shabu shabu Niagara(しゃぶしゃぶナイアガラ)」を福岡市中央区大名にオープンする。ナイアガラの滝をイメージさせるインパクトのあるスタイルで食材を提供する。■福...
  • 博多駅前二丁目複合ビルに飲食6店舗出店へ

    JR九州が2019年秋の開業を目指し、博多駅前二丁目に建設中の複合ビルに飲食店6店舗が出店することがわかった。ビルは地上14階、地下1階建てで、飲食店は1、2階の商業施設に入居する予定。4〜14階は計238室のホテル。◾️詳しくはこちら...
  • 「小倉宿 駅から三十歩横丁」が3月28日にオープン

    アミュプラザ小倉・東館1階に「小倉宿駅から三十歩横丁」が3月28日にオープンする。「串カツ田中」など北九州初の4店舗の他、「肉バル GOTCHA(ガッチャー)」など新業態4店舗の計8店舗が出店する。◾️詳しくはこちら...
  • 西鉄「THE RAIL KITCHEN CHIKUGO」運行開始

    西日本鉄道(福岡市)は地域を味わう旅列車「THE RAIL KITCHEN CHIKUGO」の運行を3月23日から始めた。「ランチの旅」「ディナーの旅」ともに列車内の窯で焼き上げる旬野菜のピザをメインに、沿線地域の食材を使用したコース料理を提供する。6月1日からは西鉄福岡(天神)駅から太宰府駅へ運行...
  • 牛しゃぶ・牛すき「但馬屋」が天神エリア初出店

    「天神ホルモン」などを展開するピーオーピー(福岡市、代表取締役:玉田浩司)は3月12日、牛すき・牛しゃぶ食べ放題「但馬屋 ソラリアプラザ店」を福岡市中央区天神のソラリアプラザ7階にオープンした。「但馬屋」は福岡市内で3店舗目。オープン記念として、3月12~17日の6日間は食べ放題コースが50...
  • 福岡・舞鶴公園でGWに「超カレーグランプリ」初開催

    FBS福岡放送(福岡市)は全国のカレー店20店舗以上が出店するフードイベント「超カレーグランプリ」を4月26日〜5月6日の11日間、舞鶴公園西広場屋外特設会場(同市中央区城内)で初めて開催する。「九州ビアフェスティバル2019福岡城」とコラボした「激辛ビアガーデン」も同時開催する。◾️詳しくはこちら...
  • 「梅の花」が5月から定休日を導入

    和食レストランなどを展開する「梅の花」(福岡県久留米市、代表取締役社長兼COO:本多裕二)は今年5月から来年4月までの間に計24日間の定休日を設定する。4月1日より施行される「働き方改革関連法案」への対応策の一つ。従業員のモチベーションアップや資格取得、他店舗視察などの自己研鑽に費やすことで従業員の...
  • お仏壇の「はせがわ」飲食業に参入

    仏壇・仏具大手のはせがわ(福岡市、代表取締役社長:江崎徹)が飲食事業に参入すると発表した。6月上旬にも東京都・自由が丘に1号店を出店する。飲食サービスの提供のほか、加工食品や雑貨販売などが計画されている。同社は9月に創業90周年を迎える。◾️詳しくはこちら...
  • 「ポプラ 博多駅前店」に立ち飲みバー

    コンビニチェーンの「ポプラ」(広島市、代表取締役社長:目黒真司)は、福岡市の「ポプラ 博多駅前店」内に、「のぶちゃんマン」(京都市、代表取締役:滝下信夫)が展開する「お酒の美術館」を3月6日にオープンした。店内の一角で立ち飲みバースタイルでお酒を楽しめる。◾️詳しくはこちら...
  • マルタイとハウス食品が値上げを発表

    マルタイ(福岡市、代表取締役社長:見藤史朗)は、即席めん製品等の価格を6月1日出荷分から改定すると発表した。原材料や資材価格の想定を超える高騰、人件費の上昇などを理由としている。棒状めんではマルタイラーメンが現行の155円から167円に、カップめんでは元祖長浜屋協力豚骨ラーメンが205円から220円...

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