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　“未来のある飲食店のための勉強代行業”の大久保一彦は福岡に面白い店があるということで天神を徘徊中です。

今日、おめあては釜飯の専門店のビクトリアです。
入口のショーケースにはフライの定食などもあります。
早速、入ってみましょう。

一階はこの立地にふさわしい、定食屋らしい雰囲気です。
二階に通されます。
二階はなんと、とてもおちついた雰囲気で、洋食屋っぽい印象です。

しかし、店内を見渡すとみんな釜飯を食べています。
客層は年配、女性あ多いですね。
そう、この店は釜飯の専門店なのです。

日替わりを注文されている人が多いのですが、海老の釜飯と牛すき焼きの釜飯、カツ丼の釜飯が気になりました。
で、選んだのが牛すき焼きの釜飯です。


とても勉強になりました。


ビクトリア
福岡県福岡市中央区天神2-7-144
電話　092-771-4081

（当記事は「食に関するコンサルタント」大久保一彦が過去に執筆したブログ記事より九州の飲食店をピックアップして再編集したものです。　ブログ執筆日　2014年6月11日　）

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