明日17日火曜日は九州の料理人さんが集まるイベント「九州アルチザンの集い」が開催されます。アルチザンとは「職人」さんという意味で、様々な食の職人さんが集まる予定です。今回ご縁がありまして、白金にあるPatisserie Glacier A7 (パティスリ グラシエ アセット)さんが今年の最後のイチジクを使っていただくことになりました!どのような形で使われるか私も楽しみです。
お時間ある方は是非~♪
詳細はこちら。
https://m.facebook.com/kyushuartisan?refsrc=https%3A%2F%2Fja-jp.facebook.com%2Fkyushuartisan
「九州アルチザンの集い」
日時:11月17日(火)
時間:18:30~21:00
場所:ザ・レジデンシャルスイート・福岡
〒814-0001
福岡市早良区百道浜1丁目3番70号 内レストラン パエージャ・デ・オーロ
料金:5,000円(ワンドリンク付)
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引用しております。
福岡のトップシェフが集う「九州アルチザンの集い」
その中において今回も有名店の9名のシェフが終結し、いつもとは違ったお料理をリーズナブルに、皆様に提供いたします。
今回のテーマは「九州の食材」
すばらしい食材、生産者に恵まれている九州。それぞれのシェフがお気に入りの食材を使った料理をビュッフェ形式でお出しいたします!
そして、九州の食材には九州のお酒をということで「住吉酒販」がセレクトする各シェフの料理に合わせた九州各地の日本酒、焼酎、ワイン、リキュールをご用意。九州の料理とお酒のマリあージュをお楽しみください。
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チケット販売店舗
■ア・セット(https://www.facebook.com/Patisserie.Glacier.A7/)
■ホテルグレージュ(https://www.greges.jp/)
■グリルmamenoki(http://r.gnavi.co.jp/dz5xuk790000/)
■ブルックリンパーラー博多(http://www.brooklynparlor.co.jp/hakata/)
■レスタッシュ(http://reserve.luxa.jp/shop/detail/325/)
■ブラッスリージャン・ピエール(http://jean-pierre411.com/)
■四川料理 巴蜀(http://hashoku.myspace1.nazca.co.jp/)
■ル・ブルトン(http://www.lebreton.jp/)
■レストラン ヨウヘイタ(http://restaurant-yoheita.com/)
■住吉酒販(http://sumiyoshi-sake.jp/)
※注意※
チケットが無くなり次第終了(先着150名様)
チケット販売は10月26日から参加店舗にて販売しております
各店舗チケットの置いてある数に限りがありますのでお問い合わせください
2015.11.18