野菜コーディネーターなんて、カッコいいキャッチコピーですが、
全く縁遠い生活しています。
農家の方や実際に生産している方に会って、
お話聞くのが好きなだけ……。
なので、前述しているスナフキンこと、七山村の誠さんのところにも
「おいで」と言われれば、ホイホイ行っちゃうし、
面白い人がいると言われれば、
会いに行きたくなっちゃう性質があります。
今年の3月には、それこそ誠さんの紹介で宝珠山に行きました。
面白い女性がいると。
宝珠山は、福岡と大分の県境に位置し、綺麗な空気とお水があり、
蛍で有名な朝倉郡東峰村にあります。
そこで出会ったのが、この美人な川村さんです。
正直もっさい方がでてくるのかと思いきや !!!!
素敵な方でした！にも関わらず，きのこに対する愛情は人一倍強く、
人生で初めて菌床栽培している場所を見せていただきました。
きちんと温度管理され、整列する椎茸たち、、、、
子供の頃、祖父母のうちで原木しいたけ作っていたのは見ましたが、
もちろん超超小規模。
綺麗なしいたけ出来ていました。
先日はヒラタケできたそうで、
送っていただきました!!
そして、今度は私たちのお店を”きのこジャック”してもらうことに！
川村さんの熱意は留まるところを知らず、
紹介していただいた、誠さんに感謝です!!
…３月に訪ねていなければ、こんなにキノコを間近に感じることのなかったと思います。
