11/25 沖縄県中頭郡西原町に、『新大衆酒場 にっぽん丸かじり』がオープンした。
運営は、沖縄県を中心に飲食店を展開し、鮮魚の小売・輸出も手掛けるバリューボックス（屋良 竜紀氏代表）。
本業態はFC展開を予定し、既に商標も取得。
店名は、”『にっぽん』のうまい食材、ドリンクを『丸かじり』し、リーズナブルに提供する”という意味を込める。
そのため、オーナー自ら日本全国の仕入れ先を開拓し、精肉・鮮魚を現地より直送している。
バリューボックスの既存業態である『本マグロ炉端劇場魚島屋』と大衆酒場の間の層を狙い、商品単価は120円～555円とする。ラ来年2月に2号店を出店予定。
■店名： 新大衆酒場 にっぽん丸かじり
■住所： 沖縄県中頭郡西原町字小那覇639
■電話： 050-5285-0227
■営業時間： 月～日、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00
■定休日： 未定
■席数： 48席
■客単価： 2,500円
