九州・山口の飲食店、レストランの新しい潮流を発信するビジネスサイト「フードスタジアム九州」

仏壇仏具を販売する「はせがわ」（福岡市、代表取締役社長：江崎徹）は５月14日、「食」をテーマとした新たな事業の一環として、新会社「田ノ実（たのみ）」（東京都、代表取締役社長：齊藤徳雄）を設立した。「手を合わせる心豊かな日本の生活文化」をテーマに、飲食サービス、加工食品販売、雑貨販売などを行う。第1号の基幹店として、「自由が丘店」を6月14日にオープンする。同店は１階を「食品・生活雑貨」、２階を「ランチ＆カフェ」、３階を「イベント＆ワークショップスペース」とする。◾️詳しくはこちら

定食レストラン「やよい軒」などを展開するプレナス（福岡市、代表取締役社長：塩井辰男）が「やよい軒　茅場町店」で5月17日よりテイクアウトサービスを開始すると発表した。同社が展開する弁当店「ほっともっと」のノウハウを生かす。同社は「都心や人口密集エリアへの積極的な出店が可能となる」としている。店内はイートインとテイクアウトを分けて営業する。10月の消費税増税（10％）後は、持ち帰り弁当などに軽減税率（8％え据え置き）が適用される。◾️住所：東京都中央区日本橋茅場町1-7-1 日本橋弥生ビルディング1階　◾️詳しくはこちら

福岡市中央区大名の新築ビルで計画されている「大名バル横丁」。出店希望者を対象に5月14日に「大名バル横丁説明会」が開催されます。お時間が合いましたら、ぜひご参加ください。◾️説明会会場：福岡市中央区天神１丁目１０−１３、TKP天神カンファレンスセンター6階 Room G (福岡市地下鉄空港線天神駅15番出口から徒歩2分)◾️スケジュール：14:00受付開始、14:30〜16:30説明会。終了後、自由参加で懇親会もあります。◾️問い合わせ：株式会社インプライズ（03-5937-2920）

ドレッシングなどの製造・販売やレストラン経営のピエトロ（福岡市、代表取締役社長：高橋泰行）は、東京・有楽町に「PIETRO A DAY有楽町店」をオープンした。同社は今年2月にダイレクトマーケティング事業部を発足。新ブランド「PIETRO A DAY(ピエトロ ア デイ)」を立ち上げ、スープをメインに販売する同店を4月25日に開店した。ドレッシング、パスタに続く「ピエトロの第３の柱」としてスープ事業に取り組む。同社は「少子高齢化や女性の社会進出により、スープ市場はここ数年継続して拡大しており、需要が増加している」としている。◾️住所：東京都千代田区有楽町2丁目10－1 東京交通会館2階　◾️詳しくはこちら

ＪＲ博多シティ 9・10Fのレストランゾーン「シティダイニングくうてん」が大型リニューアルを実施し、4月25日に第一弾の一部がオープンした。九州初上陸の「鉄板焼 天 博多」やベーカリーダイニング「メゾンカイザーテーブル」など８店舗。第二弾として、夏から秋にかけても九州初上陸や新業態の4店舗がオープン予定。大型リニューアルは開業9年目で初めて。◾️詳しくはこちら